ナリコマエンタープライズの企業研究｜事業内容・年収・選考フローと対策

ナリコマエンタープライズは、大阪市淀川区に本社を置く、医療・介護福祉施設の厨房業務を受託する会社です。ナリコマグループで、営業と事業を担っています。この記事では、成り立ち、職種、学歴の考え方、就職難易度、初任給の目安、福利厚生を整理します。

この記事のポイント

• 1951年に開業した大衆食堂が始まり。1990年に、高齢者の食事に着目した専門企業として設立
• ナリコマホールディングス、エンタープライズ、フードの3社で役割を分担
• 2027年卒の募集は、グループ全体で、コンサルティング営業10名程度、栄養士10名程度、ITエンジニア6名程度、生産総合30〜40名程度
• 残業は1分単位で管理し、固定残業制は廃止

ナリコマエンタープライズの会社概要

会社名	株式会社ナリコマエンタープライズ
創業・設立	1951年5月創業／1990年12月設立
資本金	5,000万円
代表者	代表取締役 竹内 克成
従業員数	グループ全体 4,588人（2026年5月末現在）
グループ連結売上高	566億1,400万円（2026年5月31日現在）
本社所在地	大阪市淀川区西宮原1-4-2（ナリコマHD新大阪ビル）

国のデータで見る働きやすさ（鉄人スコア）

厚生労働省の「女性の活躍推進企業データベース」に株式会社ナリコマエンタープライズが登録している数字などを、ほかの会社と比べました（2026年5月時点・会社単体の数字）。

44/100

5点満点で 2.2

全体 16,629位／19,423社
同じ業界 2,032位／2,427社

6つの項目を同じ重さで計算した場合（国のデータにない項目は推定の点数）。業界は「卸売業、小売業」

この会社卸売業、小売業の真ん中

会社のデータ

• 従業員数2,467人しょくばらぼ
• 女性管理職の割合34.8%国のデータベース
• 平均勤続年数7.9年国のデータ
• 平均残業月5.1時間国のデータ

採用実績のある大学

• その他大学

各大学が公式サイトで公開している就職先の資料に、この会社の名前が載っている大学です。大学名がなくても採用がないという意味ではありません。「その他大学」は、早慶・MARCH・関関同立などの大学群に入らない大学（2校）から採用実績がある、という意味です。

出典を見る（2大学）

創価大学「進路・就職実績「2025年度卒業生（2026年5月1日現在）」（著名企業400社の内定実績・学部別進路状況）」（創価大学公式サイト）（2025年度（2026年3月卒業、2026年5月1日現在））、東海学園大学「キャリア・就職「進路実績一覧」（学部別）」（東海学園大学公式サイト）（年度の記載なし）。年度・対象（学部・大学院）・載せる基準（主な就職先だけなど）は大学ごとにちがいます。

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企業評価（10項目）

1. 1平均残業国のデータベース・しょくばらぼ月5.1時間4.7
2. 2有給取得率国のデータベース・しょくばらぼ68.7%2.0
3. 3有給の取得日数同じ業界の真ん中で推定年11.2日推定1.2
4. 4平均勤続年数国のデータベース・しょくばらぼ・有価証券報告書7.9年1.3
5. 5新卒の定着同じ業界の真ん中で推定83.3%推定1.9
6. 6採用10年後も働く人同じ業界の真ん中で推定47.5%推定2.4
7. 7ワークライフバランスの制度テレワーク・フレックス・時間単位の有給・短時間勤務・病気や不妊治療の休暇5つ中1つ1.0
8. 8教育・研修の制度同じ業界の真ん中で推定5つ中2つ推定2.0
9. 9平均年収上場企業など、有価証券報告書を出している会社だけ対象外
10. 10中途採用の実績同じ業界の真ん中で推定8人推定2.1

法令違反の公表事案：なし厚生労働省の公表事案（令和7年10月1日〜令和8年9月30日公表分（2026年10月30日掲載））に、この会社と会社名・所在地が一致する事案はありませんでした。送検されたものだけなので、法令をすべて守っていることを示すものではありません。

右の数字は5点満点で、「その数字が分かる会社のうち、何%の会社より良いか」を5点満点にしたもの（平均残業は時間で決めた点数、中途採用は同じ規模の会社の中で比べています）。「推定」は、この会社の数字が国のデータにない項目を、同じ業界の真ん中の会社の数字で表したもので、この会社の数字ではありません（制度や実績がないという意味でもありません）。

項目ごとのくわしい数字

項目	この会社	同じ業界の真ん中	点数
平均残業	月5.1時間	月11.1時間	4.7/5
休みの取りやすさ	有給取得率68.7%	有給取得率67.5%	2.0/5（下位39%）
勤続年数	平均7.9年	平均12.5年	1.3/5（下位26%）
ワークライフバランス	5つ中1つ短時間勤務	5つ中2つ	1.0/5
教育制度	推定	5つ中2つ	2.0/5（推定）
定着率	推定	10年後も47.5%	2.3/5（推定）

国の認定：えるぼし認定

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平均残業は時間で決めた点数（0時間＝5点、20時間＝4点、30時間＝3点、40時間＝2点、50時間以上＝1点。あいだはその間の点数）、休みの取りやすさ・勤続年数・定着率の点数は「その数字が分かる会社のうち、何%の会社より良いか」、制度の2項目は「対象の制度のうち、いくつ確かめられたか」（記載のない制度も、ないとは限りません）です。休みの取りやすさは有給取得率（ない会社は有給の取得日数）、定着率は新卒の定着率（ない会社は採用10年前後の継続雇用割合）で比べています。点数は5点満点（100点を5点に換算）。国のデータにない項目は、同じ業界の真ん中の値で表し「推定」と表示しています（鉄人スコアと順位の計算にも、この推定の点数を使っています）。出典：女性の活躍推進企業データベースオープンデータ（2026年11月5日時点）（https://positive-ryouritsu.mhlw.go.jp/positivedb/opendata/）、職場情報総合サイト（しょくばらぼ）（https://shokuba.mhlw.go.jp/、2026年10月16日時点）、各大学が公開している就職先の資料、厚生労働省「労働基準関係法令違反に係る公表事案」（令和7年10月1日〜令和8年9月30日公表分（2026年10月30日掲載））のデータを、キャリアの鉄人が加工して作成。点数・順位はキャリアの鉄人が独自に計算したもので、国が作成したものではありません。数字は会社が登録・公表したもの（※は会社の資料などで補ったもの）で、会社の良し悪しを決めつけるものではありません。

どんな仕事をしている会社？

エンタープライズは、施設の厨房で調理や運営を行う厨房業務の受託と、グループのセントラルキッチンで作られた食品の販売、人材派遣・紹介が主な仕事です。管理・開発は「ナリコマホールディングス」、食品の製造・配送は「ナリコマフード」が担います。

製造面では、神奈川、愛知、大阪、兵庫、広島、福岡の6カ所にセントラルキッチンがあります。2013年にグループを再編して持株会社を設立し、2026年5月には、フードセンター成駒をホールディングスに統合するなど、組織の整理も続いています。

学歴フィルターはある？ 就職難易度の目安

採用大学の一覧は、公式サイトでは公開されていません。そのため、公式の募集要項から判断します。学歴フィルターは弱く、ほとんど気にしなくてよいと考えられますが、大学別のデータは確認できないため、参考情報としてご覧ください。営業職、ITエンジニア職、人材専門職は「全学部・全学科」が対象です。

大量採用で間口は広い一方、職種ごとの条件を満たす必要がある、という水準です。職種によって、栄養士資格、運転免許、情報系の専攻などの条件があります。ITエンジニア職の選考期間は、一次選考から内々定まで、1カ月半〜2カ月半ほどと案内されています。

• 営業職・ITエンジニア職・人材専門職は全学部・全学科
• 栄養士職は、栄養士の資格が条件
• ITエンジニア職の選考期間は、1カ月半〜2カ月半ほど

平均年収と待遇

平均年収は、公式には公開されていません。参考までに、国税庁の民間給与実態統計調査（令和7年分）では、卸売業，小売業の平均給与は413万円です（会社ごとの数字ではありません）。

初任給は、公式の募集要項（2027年4月予定額）で、職種ごとに、コンサルティング営業職が四大卒・院卒で26万円、栄養士職が四大・4年制専門卒で23万5,000円（短大・2年制専門卒は22万5,900円）、ITエンジニア職が四大卒26万円・院卒27万円、生産総合職が四大卒25万円・院卒26万100円です。賞与は6月・12月に加えて、報奨金制度があり、残業手当は1分単位で支給されます。

主な福利厚生・制度は次のとおりです。

• 年間休日120日（シフト制・月10日）・年次有給休暇は初年度10日、以降11〜20日で最大40日まで繰越可
• ウェルカム休暇（入社後半年間に使える特別有給休暇3日）
• 残業は1分単位で管理。ITエンジニア職はフレックスタイム制で、テレワークも可
• 月間平均残業時間9.91時間・育休取得率は女性100％・男性73.07％（2023年5月時点）
• 自社社宅

求める人物像

公式の文言そのものではなく、採用で重視されると紹介されている点を整理しました。

• 真心を持って相手に向き合える人：施設の利用者や職員に、誠実に接する
• 主体的に考え、行動できる人：現場で、自分から動ける
• 現状に満足せず、新しいことに挑戦できる人：厨房の仕事を、改善し続けられる

選考フローと対策

一般的に紹介されている流れです。年度や職種で異なるため、最新の情報は公式の採用サイトで確認してください。

1. エントリー（職種ごとの窓口：LINE・キャリタス就活、またはマイナビ2027のマイページ）
2. Webテスト・適性検査・エントリーシート（全職種で実施）
3. 面接（2〜3回）
4. 内々定（営業職・栄養士職は第三希望までを考慮して配属が決まる）

まとめ

ナリコマエンタープライズは、医療・介護施設の食事を、厨房の運営から支える会社です。募集は大規模で、職種ごとの条件があります。施設の食事を支える仕事で、どの職種で働きたいかを整理して臨みましょう。

選考に不安があるなら、エージェントに相談するのも手です

選考対策に自信が持てないときは、就活エージェントに相談する方法があります。志望動機の整理や面接の練習に付き合ってもらえます。 サービスごとの特徴は、新卒向け就活エージェント比較で確認できます。

出典・確認日

• 株式会社ナリコマエンタープライズ 公式サイト（会社情報・採用情報）
• 国税庁「令和7年分 民間給与実態統計調査」